理事長、特製オリジナル!

自家製のイチゴやシイタケ栽培をして、たくさんのシイタケが採れたので、理事長先生に、シイタケのスープやシイタケ佃煮、イチゴジャムを作って頂きました。入居者様にもイチゴジャムをパンケーキやアイスに乗せて食べていただくと「美味しい。」「また作って。」と、とても好評でした。